• 锡纸鸭血的做法空气炸锅

    锡纸鸭血的做法空气炸锅

    锡纸鸭血粉丝的正宗做法?主料:绿豆粉丝一份,鸭血一盒、小油菜一把、香菜两根,鸭肠、鸭肝、豆腐泡和豆干适。1、粉丝放入冷水中浸泡五分钟左右,2、鸭血表面冲水切成细条或小块,豆腐泡中间切开,豆干切小段,鸭肠切小段、鸭肝切片,3、小油菜、香菜洗净备用。4、把提前...

  • 小竹笋有哪些做法

    小竹笋有哪些做法

    粗笋的家常做法?材料:黑木耳30克,粗竹笋250公克,红萝ト80克,西洋芹80克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒少许,香油1/2小匙。做法1.竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。2.红萝ト洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西...

  • 安徽臭桂鱼的由来

    安徽臭桂鱼的由来

    安徽臭桂鱼的由来?臭桂鱼是徽菜第一道名菜。相传是沿江一带的鱼贩每年入冬时侯就会把长江的名贵水产——鳜鱼,用木桶装置运至徽州山区出售(因此当时也有“桶鱼”之称 ,因路途遥远,鱼贩为防止鲜鱼变质,就采用一层鱼洒一层淡盐水的办法,且经常上下翻动。这样七八天抵达屯...

  • 番茄牛肉宝宝辅食

    • 番茄牛肉宝宝辅食
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  • 凯里酸汤鱼的简介

    凯里酸汤鱼的简介

    凯里酸汤鱼介绍?菜品简介如下:凯里酸汤鱼是贵州省凯里市的一道特色小吃,属于贵州“黔家特色菜”,该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种佐料熬煮而...

  • 酸辣肚丝汤的做法

    酸辣肚丝汤的做法

    酸辣肚丝汤的做法?1. 熟牛肚,切薄片,焯水,五分钟2. 葱姜少许,切丝备用。泡发黑木耳,切丝。火腿肠切丝备用3. 锅里倒入适量高汤(没有就用白水代替 烧开,依次倒入牛肚、木耳、火腿肠、姜丝,葱丝,加入盐,胡椒,鸡精,料酒,调味4. 水淀粉,老陈醋,搅匀备...

  • 冬瓜薏米排骨汤材料

    冬瓜薏米排骨汤材料

    冬瓜薏米排骨汤怎么做?主料2人份:排骨300克,冬瓜300克,薏米80辅料:盐适量,料酒1勺 ,姜4片步骤:1、准备好食材。2、排骨泡干净血水,冷水下锅焯水,再放片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出清洗干净备用。3、冬瓜清洗干净,去瓤,切成块备用。(...

  • 广式萝卜糕的制作方法

    广式萝卜糕的制作方法

    如何做港式萝卜糕?用料在来米粉(大米面)一包(500g)白萝卜一条(约300g)广式香肠(或腊肠)两条干虾米两大匙水1100cc盐巴两小匙港式萝卜糕的做法将在来米粉与500cc的水搅匀成米浆后备用。广式香肠切成小丁状;虾米泡水后切碎成末。我个人不喜欢吃到萝...

  • 手抓饼面皮的做法窍门

    手抓饼面皮的做法窍门

    手抓饼的膜怎么做?1.要制作手抓饼的膜需要面粉和水的混合物,制作方法是将面粉加入水中,揉搓混合,直到面团不黏手,然后将面团擀成膜的形状。2.在制作膜的过程中,可以根据自己的口味添加一些糖、油和盐等佐料,以制作出更加美味的膜。3.制作好的膜可以放在平底锅中煎...

  • 碗豆汤的做法大全家常菜窍门

    碗豆汤的做法大全家常菜窍门

    豌豆腌菜汤怎么做?豌豆腌菜汤的做法如下:准备好食材,包括新鲜豌豆或干豌豆(提前一晚浸泡好)、咸菜和调料等。锅中加入适量水,水开后放入咸菜煮上5分钟左右,然后捞出锅用清水冲洗干净。咸菜洗干净后,拧干水分再切成咸菜末,姜也洗净切好备用。锅中放入适量的油,待油温...

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